中秋临近,梅州大大小小的柚园纷纷开启了忙碌模式。采摘、运输、分拣、打包,一颗颗黄澄澄的蜜柚被送往海内外消费者的手中。今年,是梅州蜜柚“大年”,各地柚园的产量普遍提升。在广东省蜜柚主产区的大埔县,22万
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掌上梅州讯“面团要揉到光滑不粘手,包馅时记得把口捏紧。”9月20日,在诸所,糕点老师手把手向35名梅州日报小记者俱乐部会员传授青团制作技巧,《非遗技艺体验工坊》主题活动在此开展。活动现场,翠绿的艾草汁