预制菜争议持续发酵，餐馆如何打消食客顾虑？业内专家：使用预制菜需明示，把吃不吃的选择权交给消费者“7分钟上齐3道菜”“刚坐下不到5分钟，菜就端上来了”……近日，预制菜被推上舆论的风口浪尖，并从线上争议

据福州海关统计，今年前5个月，福建省制作或保藏的鲍鱼以下简称“鲍鱼制品”）出口8.9亿元，同比增长2.2%，出口规模占全国同类商品出口的98.5%，稳居全国第一，成为福建省水产

掌上梅州讯今年9月是我国首个全国科普月，一系列汇聚智慧与创新的科学活动正在全国各地蓬勃开展。作为2025院士专家入百企进百校梅州行）系列活动的重要组成部分，9月17日上午，中国科学院院士、中山大学教授

分类支持有续贷需求或暂时遇到困难的借款人、合理商定贷款偿还的期限和频次、探索开展个人消费贷款容时服务……近日，福建金融监管局出台《“金融助力 生活美丽&rdqu

掌上梅州讯 记者获悉，我市将于7月19日15时启动防汛IV级应急响应。据气象部门预报，受今年第6号台风“韦帕”影响，预计19日白天，我市有中雷雨，局部暴雨；19日夜间至20日，五华、丰顺和大埔南部有大

福建启动国家重大科技项目与科创平台奖补申报平台最高可获一次性1000万元奖励为激励我省创新主体加快融入国家重大战略布局，有力推动福建科技创新主体积极承担国家级项目、创建科技创新平台，提升区域科技创新实

掌上梅州讯 9月19日上午，“梅品惠”2025秋季促消费活动暨梅州万达广场首届消费季启动仪式举行。梅州日报社党委副书记、总经理丘锦乾致辞。梅州梅江万达广场总经理张秋玲致辞。此次活动由市商务局、梅州日报

21日，第二届闽台水产预制菜产业发展研讨会在福建技术师范学院食品与生物工程学院举办，会议围绕“闽台鲜链 预制未来”主题展开交流探讨。研讨会上，来自海峡两岸的专家学者、业内人士从